Gamma-Nonanolactone

Informações de Segurança

Uso do Produto

Gamma-Nonanolactone, comumente conhecido como “Aldeído de Coco”, é uma lactona versátil amplamente utilizada por seu aroma cremoso, doce e semelhante ao de coco. Sua principal aplicação é na indústria de aromas, onde é indispensável para criar perfis de sabor de coco, damasco, pêssego e baunilha em bebidas, produtos de panificação e laticínios. No setor de fragrâncias, atua como um ingrediente crucial em perfumes e produtos de cuidados pessoais (como protetores solares, loções e sabonetes), proporcionando uma nuance quente, tropical e lactônica. Além disso, tem aplicações industriais especializadas como aditivo seguro em lubrificantes de grau alimentício e como intermediário na síntese de produtos químicos finos. Em agroquímicos, às vezes é pesquisado por seu potencial como componente em formulações de feromônios e atrativos de insetos.