Acetato de etila

O acetato de etila é um composto orgânico com a fórmula química C4H8O2. É um éster caracterizado pelo grupo funcional -COOR (que apresenta uma ligação dupla carbono-oxigénio) e sofre reações típicas de ésteres, tais como alcoólise, amonólise, transesterificação e redução. É utilizado principalmente como solvente, agente aromatizante alimentar e agente de limpeza/desengorduramento.

Propriedades químicas

Utilização do produto

Como solvente: Amplamente utilizado na produção de revestimentos, tintas, adesivos e resinas; capaz de dissolver nitrocelulose e resinas vinílicas.

Limpeza e desengorduramento: Utilizado como agente de limpeza na indústria eletrónica; também adequado para remover gordura e sujidade.

Aromatizante alimentar: Um agente aromatizante permitido pela norma GB 2760 do meu país, utilizado na formulação de aromas de fruta, como cereja e pêssego.

Aromatização de bebidas alcoólicas: Normalmente utilizado em aromatizantes para bebidas espirituosas — como brandy, whisky e vinho de arroz amarelo — para realçar as notas frutadas.

Produtos farmacêuticos e extração: Utilizado como solvente de reação no fabrico de produtos farmacêuticos ou em processos de descafeinação de café e chá.

Cuidados pessoais e análise: Frequentemente presente em perfumes e removedores de verniz das unhas; também serve como solvente padrão para cromatografia laboratorial.