Ácido polifosfórico（PPA）

O ácido polifosfórico (PPA) é uma mistura de polímeros lineares formados pela desidratação e condensação de moléculas de ácido fosfórico. À temperatura ambiente, é um líquido viscoso e incolor, caracterizado por fortes propriedades desidratantes, acidez de Brønsted e corrosividade; é amplamente utilizado como catalisador em reações de ciclização e acilação na síntese orgânica.

Uso do produto

Síntese orgânica: atua como um importante agente de ciclização, agente de acilação e agente desidratante em processos como a síntese de Fischer-Indole, o rearranjo de Beckmann e reações de condensação; funciona tanto como solvente quanto como catalisador.

Auxiliares industriais: utilizado como catalisador na alquilação de petróleo, no tratamento de superfícies metálicas (fosfatização), como matéria-prima para retardantes de chama, como reagente analítico e como substituto do ácido ortofosfórico.

Aplicações de derivados: seus sais (por exemplo, o polifosfato de sódio) são utilizados como agentes de retenção de água em alimentos e agentes quelantes para o tratamento de água; no entanto, o próprio ácido polifosfórico não é utilizado diretamente em alimentos.