Sulfato de magnésio heptaidratado

Sulfato de magnésio heptaidratado, também conhecido como sulfadiazina, sal amargo, esperidina ou sal de Epsom (fórmula química MgSO4·7H2O), é um cristal branco ou incolor, em forma de agulha ou de coluna oblíqua, inodoro, fresco e ligeiramente amargo. Decompõe-se ao ser aquecido, perdendo gradualmente sua água de cristalização para tornar-se sulfato de magnésio anidro. É principalmente utilizado na fabricação de fertilizantes, couro, impressão e tingimento, catalisadores, fabricação de papel, plásticos, porcelana, pigmentos, fósforos, explosivos e materiais à prova de fogo. Pode ser usado na impressão e tingimento de tecidos finos de algodão e seda, como agente de peso para fibras de algodão e como enchimento em produtos de kapok. Na medicina, é usado como sal de Epsom.

Propriedades químicas

Uso do produto

alimentos

Como fortificante alimentar, é estipulado na China que pode ser usado em produtos lácteos, com nível de uso de 3-7g/kg; em bebidas e bebidas lácteas, o nível de uso é de 1.4-2.8g/kg; e em bebidas minerais, o nível máximo de uso é de 0.05g/kg.

indústria

Quando usado em combinação com sais de cálcio na água para levedura, a adição de 4.4g por 100l de água pode aumentar a dureza em 1 grau. No entanto, o uso excessivo pode levar a um sabor amargo e à produção de odor de sulfeto de hidrogênio.

É usado na fabricação de couro, explosivos, papel, produção de porcelana, fertilizantes e como laxante oral no tratamento médico, bem como aditivo de água mineral.

agricultura

O sulfato de magnésio é usado como fertilizante na agricultura porque o magnésio é um dos principais componentes da clorofila. É comumente usado para plantas em vasos ou culturas deficientes em magnésio, como tomates, batatas, rosas, etc. A vantagem do sulfato de magnésio em relação a outros fertilizantes é sua maior solubilidade. O sulfato de magnésio também é usado como sais de banho.